家常煸牛肉屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你家常煸牛肉怎么做最好吃！家常煸牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著家常煸牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

家常煸牛肉的做法 菜系及功效：家常菜譜 學(xué)齡期兒童食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 工藝：炒

家常煸牛肉的制作材料：

主料：牛肉（瘦）400克
輔料：大蔥150克,香菜50克
調(diào)料：姜5克,大蒜（白皮）10克,白砂糖20克,醬油20克,鹽3克,料酒15克,香油25克

家常煸牛肉的做法：

1. 牛肉去筋，洗凈，切成薄片入碗；
2. 碗內(nèi)加入將油、精鹽、白糖、姜末、蒜末、料酒、香油拌勻漿好；
3. 蔥去皮、根，切成滾刀斜片；
4. 香菜擇洗干凈后，切成3厘米長的段；
5. 炒鍋上火，入油燒熱，放入漿好的肉片，煸炒至肉發(fā)白；
6. 鍋內(nèi)入蔥片，再煸炒至肉熟，瀝去鍋內(nèi)湯汁；
7. 繼續(xù)至肉和蔥稍干，加入香菜段，再煸炒幾下，淋入香油出鍋即成。

健康提示

糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉。

食物相克

香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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