土豆燒鵝屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你土豆燒鵝怎么做最好吃！土豆燒鵝的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著土豆燒鵝的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
土豆燒鵝的做法 菜系及功效：補氣食譜 神經(jīng)衰弱食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 工藝：紅燒土豆燒鵝的制作材料：
主料：鵝肉750克輔料：土豆（黃皮）150克
調(diào)料：大蔥15克,姜15克,黃酒10克,醬油5克,胡椒粉1克,糖色5克,植物油70克
土豆燒鵝的做法：
1.鵝肉入沸水中氽去血水，切成4厘米見方的塊；2.蔥洗凈，切絲；姜洗凈，拍破；
3.土豆去皮，切成滾刀塊；
4.鍋中油燒至七成熱時，下鵝肉，炸成黃色撈起；
5.再下土豆炸3分鐘；
6.鍋內(nèi)留底油50毫升，待熱時下姜、蔥煸出香味；
7.再下料酒、醬油、胡椒粉、糖色各適量；
8.入鵝肉塊，武火燒開；
9.文火煨至鵝肉六成熟，放入土豆塊同燒至肉香、土豆酥；
10.揀出姜、蔥不用，收汁裝盤。
土豆燒鵝的制作要訣：
本品需肉湯約1500毫升。健康提示
益氣養(yǎng)陰，補心安神。適用于陰虛所致之體虛消瘦、心悸、失眠、健忘及糖尿病等癥。無病常食，可使體形豐滿，肌膚健美。《土豆燒鵝的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72265/