煎南瓜粑粑屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你煎南瓜粑粑怎么做最好吃！煎南瓜粑粑的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著煎南瓜粑粑的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
煎南瓜粑粑的做法 菜系及功效：家常菜譜 胃調養(yǎng)食譜 青少年食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 工藝：熟煎煎南瓜粑粑的制作材料：
主料：南瓜500克輔料：糯米粉200克
調料：香油150克,鹽5克,大蔥10克,姜10克
煎南瓜粑粑的特色：
色澤金黃，香甜味美，軟糯可口，下飯佐酒皆宜。煎南瓜粑粑的做法：
1. 將南瓜去皮去瓤后洗凈切塊；2. 放入鍋內，加水少許，煮熟后搗爛成泥狀；
3. 將南瓜泥內加入蔥妻末、精鹽、米粉，拌勻；
4. 手上沾點水，用右手掌平伸挖一坨南瓜泥，然后左手配合；
5. 把南瓜泥捏成手掌大小約3厘米厚的粑粑狀，入籠旺火蒸熟；
6. 將蒸熟的南瓜粑粑晾涼，橫切成0.5厘米厚的片；
7. 下入燒熱的麻油鍋內煎至成金黃色即可食用；
8. 也可切片裝碗，加雞湯蒸后翻扣入盤。
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