松茸田雞屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你松茸田雞怎么做最好吃！松茸田雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著松茸田雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

松茸田雞的做法 菜系及功效：京菜 神經(jīng)衰弱食譜 糖尿病食譜 肝硬化食譜 更年期食譜 工藝：燒

松茸田雞的制作材料：

主料：田雞200克
輔料：松蘑(干)150克,火腿20克,油菜心50克
調(diào)料：鹽5克,味精2克,黃酒15克,大蔥8克,姜7克,胡麻油10克

松茸田雞的特色：

香氣四溢，味咸鮮美。

松茸田雞的做法：

1.將田雞用刀在脊背開五分長的小口，取出內(nèi)臟，剁去四爪用八成熱水燙一下?lián)瞥鱿慈ズ谄ぁ?br />2.鮮松茸蘑擇干凈，用刀改成二寸長、五分寬的塊，用開水燙一下?lián)瞥觥?br />3.火腿切成片，油菜心（水燙）洗凈。
4.勺內(nèi)放入雞湯、精鹽、味精、紹酒、蔥、姜、花椒油，加入田雞和松茸蘑，用中火燉十分鐘，下入火腿、油菜心，燒開即成。

松茸田雞的制作要訣：

本品需雞湯約500克。

《松茸田雞的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72055/