芹菜拌豆腐干屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你芹菜拌豆腐干怎么做最好吃！芹菜拌豆腐干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著芹菜拌豆腐干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

芹菜拌豆腐干的做法 菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：拌

芹菜拌豆腐干的制作材料：

主料：豆腐干300克,芹菜300克
調(diào)料：辣椒油5克,香油5克,鹽3克,味精2克,泡椒5克,醬油5克

芹菜拌豆腐干的特色：

青白分明，清香可口。

芹菜拌豆腐干的做法：

1.白豆腐干先批成片再切成絲，放開水中焯一下，在開水中浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水；泡辣椒切成絲。
2.芹菜去根、葉、洗凈，拍破切段用開水焯一下，撈出瀝干。
3.泡辣椒絲、豆腐干絲、芹菜放在碗內(nèi)，加入醬油、鹽、味精、紅油、香油拌勻即成。

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