香酥小河蝦的做法,香酥小河蝦怎么做,如何做
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香酥小河蝦的做法（河鮮家常菜-全須全尾的吃河蝦最補(bǔ)鈣）
【香酥小河蝦】
原料：新鮮的小河蝦
配料：雞蛋、面粉、蔥姜蒜粉、白胡椒粉、鹽
準(zhǔn)備：小蝦洗凈后加入一個(gè)雞蛋，一大勺面粉，蔥姜蒜粉、白胡椒粉、鹽適量，攪拌均勻，腌制半小時(shí)
做法：
1. 用筷子夾起幾只粘在一起的蝦，盡量的讓蝦粘連的緊一些
2. 放入溫?zé)岬挠湾佒校』鹇?/p>
3. 一邊炸黃后翻面再次炸黃即可夾出
出鍋后放吸油紙上稍吸吸油
稍涼開(kāi)吃，酥脆鮮香~~~
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更新于：2011-01-01 12:59:16
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