
西洋菜鮮陳腎湯的做法(家庭食療)

西洋菜
鮮鴨腎兩個(gè)
陳腎兩個(gè)
豬骨
豬踭肉
羅漢果
將所以材料洗凈,把除西洋菜以外的材料放湯煲里加清水大火煲滾后放入西洋菜后煲滾后轉(zhuǎn)中火煲兩個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味便可飲用。潤(rùn)燥通絡(luò)清補(bǔ)肝腎的西洋菜鮮陳腎湯
西洋菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素A.B.D等,中醫(yī)認(rèn)為它有清肺熱潤(rùn)肺燥的作用,用來(lái)煲湯的話有潤(rùn)肺降燥的功效。
而鴨腎有健脾胃助消化的功效,合而為湯,有潤(rùn)燥通絡(luò)清補(bǔ)肝腎的作用。
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