鐵板叉燒的做法（葷菜）

原料

1.豬前腿肉1斤。

2.李錦記叉燒醬、料酒各適量。

制作過(guò)程

1.豬前腿肉洗凈后用適量叉燒醬和料酒腌制2小時(shí)。

2.鐵板上放少量油，燒熱后加入豬前腿肉，煎至兩面微焦時(shí)倒入之前腌肉的醬汁。

3.將肉切成片，然后繼續(xù)將肉煎熟即可。

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