
金槍魚泡菜湯的做法(素菜)

原料:
金針菇、金槍魚、韓式辣醬、甜不辣、泡菜、豆腐、洋蔥

1。準備好材料:
金針菇、金槍魚、韓式辣醬、甜不辣、泡菜、豆腐、洋蔥

2、準備好大約一碗的淘米水。
用淘米水的話,會比普通的水更稠一些
3、后來覺得不夠辣,又加了另外一種辣醬
4、金槍魚罐頭,用的是原味的黃豆油浸的
還有其他的什么豆豉口味,辣味的,就沒有買。
5、準備材料:
豆腐切片,金針菇洗干凈后去蒂,洋蔥切成條
6、石鍋在火上加熱,可以多到一些金槍魚罐頭的油,加入金槍魚的肉片
但是金槍魚在煮的時候,會散開,所以一開始不用放太多,可是煮的差不多時候再放。金槍魚也可以保持形狀
7、加入洋蔥條翻版,到洋蔥味道出來了
8、再加入泡菜稍稍拌一下
9、加入辣醬。我加的小盒子裝的那種是包飯的醬,不辣
10、后來覺得不夠辣,又加入了一些辣醬

11.攪拌均勻后,開始酸酸辣辣的香味出來了
12.加入事先準備好的淘米水吧
13.放入兩個甜不辣,煮上3分鐘
14.放入蔥段

15.放入豆腐、金針菇再煮上3分鐘就可以出鍋了。出鍋之前再加上點鹽和金槍魚的肉片就完成了

16.就喜歡看著這些冒泡泡的樣子,噗噗地響,酸酸的味道彌漫整個屋子,老王加班,就讓我一個人享受這些可以刺激唾液分泌,激活快樂細胞的分子吧
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