原料：
鯽魚兩條，絲瓜一根，紅豆一小把，姜片，鹽，油
做法：
1、絲瓜去皮切塊
2、鯽魚洗凈，在魚身上斜切幾刀。不粘鍋鍋放一點(diǎn)油，爆香姜片，把鯽魚兩面煎黃
3、絲瓜塊略炒
4、放入魚和提前泡過的紅豆，清水沒過魚
5、大火煮開，小火煮，直至湯汁變白，因?yàn)榉帕思t豆顏色會(huì)微紅
6、加少許鹽調(diào)味即可
愛心貼士：
1、因?yàn)槭呛葴�，兩條魚湯濃些好喝。買的時(shí)候讓去好內(nèi)臟，回家洗洗做就行了
2、紅豆提前泡幾個(gè)小時(shí)，這樣容易煮爛
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