生煸豆苗屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你生煸豆苗怎么做最好吃！生煸豆苗的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著生煸豆苗的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

生煸豆苗的做法 菜系及功效：滬菜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：炒

生煸豆苗的制作材料：

主料：豌豆苗500克,竹筍40克,香菇（鮮）40克
調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,姜1克,花生油75克

生煸豆苗的特色：

色澤翠綠，清香宜人，鮮嫩適口。

生煸豆苗的做法：

1. 選取豆苗嫩頭，洗凈瀝干；
2. 熟筍，水發(fā)冬菇洗凈，均切成絲；
3. 炒鍋置旺火上，放入花生油，燒到八成熱；
4. 先把冬菇絲，筍絲下鍋煸炒幾下，即將豆苗投入一起煸炒；
5. 加入料酒，姜末，精鹽，味精等，略翻幾次即起鍋裝盤。

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