涼菜合拌豆干屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你涼菜合拌豆干怎么做最好吃！涼菜合拌豆干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著涼菜合拌豆干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

涼菜合拌豆干的做法 菜系及功效：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：拌

涼菜合拌豆干的制作材料：

主料：豆腐干100克,綠豆芽80克,春筍80克,芹菜80克,粉絲50克,胡蘿卜60克,蒜苔60克
調(diào)料：芥末油5克,鹽3克,味精2克,醋5克,香油10克

涼菜合拌豆干的特色：

清淡爽口，色澤艷麗。

涼菜合拌豆干的做法：

1.豆腐干洗凈、嫩筍去皮、芹菜心洗凈和胡蘿卜去皮后分別切成細(xì)線，綠豆芽去根，蒜苗和粉絲均切成段。2.以上各料放入沸水鍋內(nèi)焯熟，撈出晾涼后一起放入盆內(nèi)，澆入用芥末油、精鹽、醋、味精和香油調(diào)成的味汁，拌勻裝盤即成。

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