
芒果密瓜燴蟹屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你芒果密瓜燴蟹怎么做最好吃!芒果密瓜燴蟹的做法非常簡(jiǎn)單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著芒果密瓜燴蟹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
芒果密瓜燴蟹的做法
菜系及功效:魯菜 活血化瘀食譜 結(jié)核病食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 跌打骨折食譜 工藝:燴
芒果密瓜燴蟹的制作材料:
主料:海蟹1000克,芒果100克,哈密瓜100克
輔料:香菜20克
調(diào)料:姜5克,鹽3克,味精2克,
胡麻油5克,淀粉(
豌豆)10克,胡椒粉1克
芒果密瓜燴蟹的特色:
此菜湯鮮肉嫩,鮮咸香中略帶甜味。
芒果密瓜燴蟹的做法:
1.活蟹洗凈上籠蒸熟,取出肉和黃;芒果肉切粗絲;哈密瓜肉切絲,用淡鹽水焯過。
2.勺內(nèi)加上湯調(diào)味,放入
蟹肉、
蟹黃和芒果、哈密瓜絲燒開,用水淀粉勾芡,撒白胡椒粉、香菜末、姜末,淋花椒油,放入湯盤中即成。
食物相克
海蟹:螃蟹不可與紅薯、
南瓜、
蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、
花生、蝸牛、
芹菜、柿子、
兔肉、
荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥
白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
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