蓮子百合燉燕窩屬于結核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蓮子百合燉燕窩怎么做最好吃！蓮子百合燉燕窩的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蓮子百合燉燕窩的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：失眠食譜 心悸食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 結核病食譜

工藝：隔水燉

蓮子百合燉燕窩的制作材料：

主料：蓮子40克,百合(干)40克,燕窩40克

調(diào)料：冰糖10克

蓮子百合燉燕窩的做法：

1. 燕窩預先用清水浸透發(fā)開，揀洗干凈，瀝干水。

2. 選取湘蓮肉，去心，煲留蓮子衣，用水浸透，洗凈。

3. 將燕窩及蓮子肉同冰糖一起放入燉盅，加適量涼開水，蓋上盅蓋。

4. 待燉盅隔水燉1.5小時后，即可食用。

健康提示

1.此燉品滋潤有益，補而不燥，適合任何年齡的人飲用；

2.患上肺結核病，氣短，咳嗽有痰，神疲乏力，語音低弱，面色蒼白，飲食無胃口，可以此燉品作食療；

3.蓮子肉有養(yǎng)心安神。益腎固精，健脾止瀉，止帶的作用；

4.百合有潤肺止咳，清心安神的作用；

5.燕窩性味甘，微咸，平有養(yǎng)陰生津，化痰止咳，滋補肺腎的作用。

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