銀耳燉雪梨屬于結核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你銀耳燉雪梨怎么做最好吃！銀耳燉雪梨的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著銀耳燉雪梨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：家常菜譜 肺調養(yǎng)食譜 美容菜譜 結核病食譜

工藝：清燉

銀耳燉雪梨的制作材料：

主料：雪花梨350克,銀耳(干)300克

輔料：川貝母3克

調料：冰糖10克

銀耳燉雪梨的特色：

湯汁甜美

銀耳燉雪梨的做法：

1. 雪梨去皮，去核切塊。銀耳去老根，撕成塊。

2. 將雪梨、銀耳、川貝、冰糖放入燉鍋內，文火燉約45分鐘即可。

銀耳燉雪梨的制作要訣：

雪梨改刀時要選用干凈的不銹鋼刀。

健康提示

此湯具有止咳潤肺的功效。

食物相克

雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。

川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。

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