萵筍拌豆腐屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你萵筍拌豆腐怎么做最好吃！萵筍拌豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著萵筍拌豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

萵筍拌豆腐的做法 菜系及功效：清真菜 青少年食譜 清熱解毒食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

萵筍拌豆腐的制作材料：

主料：豆腐(南)200克,萵筍200克
輔料：火腿50克
調(diào)料：大蔥15克,鹽3克,白砂糖1克,醬油10克,醋5克,香油5克,味精2克

萵筍拌豆腐的特色：

紅白綠相間，鮮嫩爽口。

萵筍拌豆腐的做法：

1. 將萵筍去皮；
2. 萵筍、豆腐、火腿一起均切成1厘米左右見方的��；
3. 豆腐切好后入開水鍋中燙一下?lián)瞥觯?br />4. 蔥切末備用；
5. 萵筍丁用鹽腌一會兒 ，然后去掉水；
6. 將豆腐丁、萵筍丁、火腿丁放在一起，蔥末撒在上面；
7. 再放鹽、糖、味精、醬油、醋、香油，拌勻即可食用。

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