姜汁活蟹屬于關(guān)節(jié)炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你姜汁活蟹怎么做最好吃！姜汁活蟹的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著姜汁活蟹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

姜汁活蟹的做法 菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 工藝：清蒸

姜汁活蟹的制作材料：

主料：螃蟹750克
調(diào)料：香油5克,姜4克,醋5克

姜汁活蟹的特色：

鮮嫩味美

姜汁活蟹的做法：

1. 活蟹洗凈放入盤中，入蒸鍋蒸15分鐘；
2. 熟后取出，撬開蟹蓋，蟹熬用刀背拍碎，原樣盛盤中；

食物相克

螃蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。

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