核桃仁炒韭菜屬于關節(jié)炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你核桃仁炒韭菜怎么做最好吃！核桃仁炒韭菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著核桃仁炒韭菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

核桃仁炒韭菜的做法 菜系及功效：腎調養(yǎng)食譜 補陽食譜 關節(jié)炎食譜 工藝：生炒

核桃仁炒韭菜的制作材料：

主料：韭菜250克,核桃60克
調料：鹽2克,香油15克

核桃仁炒韭菜的做法：

1. 核桃仁用開水泡兩分鐘，撕去表皮；
2. 韭菜洗凈，切成3厘米長的段；
3. 炒鍋燒熱，倒入香油，下入核桃仁翻炒至色黃，下韭菜一起翻炒至熟；
4. 起鍋時撒入鹽，炒勻后裝盤即成。

健康提示

補腎強陽，溫固腎氣。適用于腎陽不足之陽痿、乏力，腎氣不固之遺精、帶下等。

食物相克

核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

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