醬咸桃仁屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你醬咸桃仁怎么做最好吃！醬咸桃仁的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著醬咸桃仁的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

醬咸桃仁的做法 菜系及功效：鹵醬菜 健忘食譜 青少年食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動脈硬化食譜 工藝：醬

醬咸桃仁的制作材料：

主料：核桃1000克
調(diào)料：芝麻醬20克,醬油800克,花椒粉15克,辣椒油15克,味精5克,鹽50克

醬咸桃仁的特色：

此菜特點是核桃仁鮮嫩，味香麻，下酒佐飯均宜。

醬咸桃仁的做法：

1.將新下樹的核桃去殼，剝?nèi)ダ镞叺钠�，將每個桃仁分成4瓣，盛于容器中。
2.用醬油把麻醬，化開，加入糖，花椒面，味精，辣椒油，兌拌均勻，倒入盛有核桃仁的容器中，攪拌均勻，醬3小時即可食用。

食物相克

核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”�？赡苁且驗楹颂倚詿幔�多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

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