拌豆干芹菜屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你拌豆干芹菜怎么做最好吃！拌豆干芹菜的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著拌豆干芹菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

拌豆干芹菜的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：拌

拌豆干芹菜的制作材料：

主料：豆腐干150克,芹菜100克,胡蘿卜20克
調(diào)料：鹽2克,味精1克,花椒2克

拌豆干芹菜的做法：

1. 將豆腐干切成5厘米長(zhǎng)的細(xì)絲，用沸水燙一下?lián)瞥�，投涼�?
2. 將芹菜去根、葉，洗凈，用刀身拍幾下，使粗莖裂開，再斜刀切成3厘米長(zhǎng)的段；
3. 鍋內(nèi)燒少許油，放入花椒粒炸出花椒油待用；
4. 芹菜段放入沸水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥鐾稕觯?br />5. 將胡蘿卜切成細(xì)絲也放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出投涼；
6. 將豆腐干絲、芹菜段、胡蘿卜絲放入大碗內(nèi)，加精鹽，味精，花椒油拌勻，裝盤即可。

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