油燜鮮蠶豆屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你油燜鮮蠶豆怎么做最好吃！油燜鮮蠶豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著油燜鮮蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

油燜鮮蠶豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：燜

油燜鮮蠶豆的制作材料：

主料：蠶豆500克
調(diào)料：姜5克,白砂糖3克,味精2克,鹽4克,醬油25克,花生油50克

油燜鮮蠶豆的做法：

1. 將蠶豆剝?nèi)ケ砥�，洗凈撈出�?br />2. 鍋放火上注入油，燒熱后投入蠶豆煸炒幾下，加入醬油、白糖、精鹽、姜塊和水250克；
3. 燒開后蓋嚴，改用小火燜至蠶豆酥爛；
4. 湯汁稠濃時，加味精即成。

食物相克

蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。

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