蘿卜葉拌蠶豆屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蘿卜葉拌蠶豆怎么做最好吃！蘿卜葉拌蠶豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蘿卜葉拌蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蘿卜葉拌蠶豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：拌

蘿卜葉拌蠶豆的制作材料：

主料：蘿卜纓200克,蠶豆300克
調(diào)料：辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克,香油2克

蘿卜葉拌蠶豆的做法：

1.　蘿卜葉擇洗干凈，鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟；
2.　把蘿卜葉撈出瀝干水分，備用；
3.　把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，調(diào)成酸辣味汁；
4.　把蘿卜葉、蠶豆拌勻裝盤，澆上酸辣葉汁，撒入放少許熟芝麻即可。

蘿卜葉拌蠶豆的制作要訣：

蘿卜葉營養(yǎng)價值豐富，本身有一種淡淡的香氣，如果你吃膩了辣味的，也可以只用淡鹽水稍微浸泡一下，取出瀝干水分，就又是一道原汁原味的小菜了。

食物相克

蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。

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