橘子涼拌蔬菜屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你橘子涼拌蔬菜怎么做最好吃！橘子涼拌蔬菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著橘子涼拌蔬菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

橘子涼拌蔬菜的做法 菜系及功效：孕婦菜譜 幼兒菜譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：拌

橘子涼拌蔬菜的制作材料：

主料：橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克
調料：香油3克,醬油1克

橘子涼拌蔬菜的做法：

1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。
2. 將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。
3. 將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調味。

橘子涼拌蔬菜的制作要訣：

制作中選擇橘子罐頭。也可以淋上無油的調味醬，當然用新鮮的橘子也行，以橘子為主，看起來格調更高。

食物相克

橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）

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