五彩豆腐屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你五彩豆腐怎么做最好吃！五彩豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著五彩豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

五彩豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：生炒

五彩豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)250克
輔料：番茄50克,香菇（鮮）50克,青豆50克
調(diào)料：雞蛋180克,植物油30克,鹽3克,味精1克,大蔥5克

五彩豆腐的做法：

1. 將豆腐切成丁狀，用開水汆一下，撈出控干水分；
2. 番茄洗凈切丁；
3. 將香菇洗凈，切丁；
4. 雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁拌勻；
5. 油燒熱倒入雞蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入蔥花至雞蛋包住豆腐丁，立即出鍋，冷熱均可。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

《五彩豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/68852/