黑面包屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黑面包怎么做最好吃！黑面包的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黑面包的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

黑面包的做法 菜系及功效：甜品/點心 青少年食譜 減肥菜譜 營養(yǎng)不良食譜 動脈硬化食譜 工藝：暗爐烤

黑面包的制作材料：

主料：燕麥片500克,小麥面粉500克
輔料：酵母30克,橙皮20克,
調(diào)料：鹽15克,蜂蜜75克,黃油75克

黑面包的特色：

此面包鮮香味濃，營養(yǎng)豐富。

黑面包的做法：

1.將酵母粉放入碗內(nèi)，用溫水化開；黃油放入一個大碗中，倒入適量熱水，加入蜂蜜、精鹽，最后倒入酵母液攪拌均勻，備用；將橙子皮用水浸泡洗凈擦碎備用。
2.將燕麥粉和面粉與黃油酵母液混合，加入適量溫水和成稍硬的面團，放案板上揉至圓滑有彈性時，放到抹有黃油的盆內(nèi)，蓋上濕毛巾，放到溫暖處發(fā)酵約2小時。
3.將發(fā)酵好的面團放案板上，揉成4個小面劑兒，放入涂過黃油的模子里，撒上擦碎的橙子皮，蓋上一塊濕布，再餳一會兒，待面劑兒發(fā)起時，放入烤箱烤約50分鐘，取出晾涼，切成片，即可食用。

黑面包的制作要訣：

可用鮮橙子皮或鮮橘子皮代替橙皮。

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