瑤柱雪蛤膏煲雞屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你瑤柱雪蛤膏煲雞怎么做最好吃！瑤柱雪蛤膏煲雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著瑤柱雪蛤膏煲雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

瑤柱雪蛤膏煲雞的做法 菜系及功效：私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 工藝：清燉

瑤柱雪蛤膏煲雞的制作材料：

主料：雞800克
輔料：雪蛤膏25克,干貝15克
調料：姜5克,大蔥10克,鹽5克

瑤柱雪蛤膏煲雞的做法：

1.瑤柱浸半小時洗凈。
2.雪蛤膏浸4-5小時，除去污物法凈，滾水內(nèi)放姜3克、蔥10克，將雪蛤膏加入煮10分鐘，取出瀝干水分，姜、蔥不要。
3.雞處理干凈，放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出洗干凈。
4.水9杯或適理煲滾，將瑤柱、雪蛤膏、雞、姜加入煲滾，改用文火煲2小時，加鹽調味。

瑤柱雪蛤膏煲雞的制作要訣：

瑤柱就是干貝。

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