鮮口蘑蠶豆屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鮮口蘑蠶豆怎么做最好吃！鮮口蘑蠶豆的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著鮮口蘑蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鮮口蘑蠶豆的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：干燒

鮮口蘑蠶豆的制作材料：

主料：蠶豆300克,口蘑200克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,雞油12克

鮮口蘑蠶豆的特色：

蠶豆清香，鮮蘑脆嫩，佐酒，飯菜均可，為季節(jié)時(shí)令菜肴。

鮮口蘑蠶豆的做法：

1.將淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉，待用；將蠶豆去殼，用熱油炸透；口蘑（最好選用罐頭口蘑）切成同蠶豆大小的片。
2.湯勺放入高湯，加入料酒、鹽、味精、胡椒粉調(diào)好口味，放入蠶豆和鮮蘑片，燒沸，移中小火燒透，用水淀粉勾薄芡，淋雞油即可裝盤(pán)。

食物相克

蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。

《鮮口蘑蠶豆的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/68790/