
螃蟹白菜湯的做法(福州地方名菜--活血化瘀、消腫止痛、強(qiáng)筋)

原料
螃蟹一只,白菜200克,生姜10克,鹽10克做法1,蒸熟的螃蟹一只切幾段2,白菜切小塊3,鍋內(nèi)放油,下生姜碎4,再下入白菜炒幾下5,倒入水煮一會(huì)兒6,最后倒入鹽即可.
福州地方名菜,在這兒白菜最好吃拉,超過(guò)的螃蟹了都!!
飛雪有話說(shuō):
1,白菜建議你用嫩點(diǎn)的,做湯比較好吃
2,鹽的比例按你的口味來(lái),
3,少放點(diǎn)雞精會(huì)有意想不到的效果.
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