
黃芪氣鍋雞屬于子宮脫垂食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黃芪氣鍋雞怎么做最好吃!黃芪氣鍋雞的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黃芪氣鍋雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
黃芪氣鍋雞的做法菜系及功效:氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 子宮脫垂食譜 工藝:汽鍋
黃芪氣鍋雞的制作材料:
主料:母雞1200克
輔料:黃芪30克
調(diào)料:大蔥10克,姜10克,鹽3克,味精1克,黃酒10克
黃芪氣鍋雞的做法:
1.將雞宰殺后,去毛,剁去爪,剖去內(nèi)臟,洗凈后先入沸水鍋內(nèi)焯至皮伸,再用涼水沖洗,濾干水待用。
2.黃芪洗凈,切成6-7厘米長的段,每段再對剖成兩半,整齊地裝入雞腹腔內(nèi)。
3.蔥、姜洗凈后分別切段、片,待用。
4.將雞放入氣鍋內(nèi),加入蔥段、姜片、料酒、清水、鹽,用綿紙封口,上屜用旺火蒸至沸后約2小時。
5.出屜后,揀出蔥、姜,把黃芪片從雞腹內(nèi)取出,碼放在雞上,加胡椒粉調(diào)味即可食。
健康提示
1. 益氣升陽,養(yǎng)血補(bǔ)虛。
2. 適用于脾虛食少,氣虛乏力,自汗,易感冒,血虛眩暈及中氣下陷之脫肛、久瀉、子宮下先垂等癥。亦可作病后體弱及營養(yǎng)不良、貧血、腎炎、內(nèi)臟下垂患者的保健膳食。
3. 無病常食,能強(qiáng)健身體,預(yù)防感冒。
食物相克
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。
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