翠綠朱紅屬于營(yíng)養(yǎng)不良食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你翠綠朱紅怎么做最好吃！翠綠朱紅的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著翠綠朱紅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

翠綠朱紅的做法 菜系及功效：幼兒菜譜 貧血食譜 小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜 工藝：煮

翠綠朱紅的制作材料：

主料：豬血450克,韭菜150克,豬肉(瘦)100克,香菇（鮮）30克
調(diào)料：大蒜（白皮）5克,蠔油10克,醬油3克,白砂糖3克,胡椒粉2克

翠綠朱紅的做法：

1. 洗凈韭菜切成段，瘦肉切成絲，蒜瓣剁碎，豬紅（豬血）切大塊。
2. 瘦肉切成絲，放入1茶匙生抽及少許淀粉，拌勻待用。
3. 用1湯匙油略炒韭菜，盛起待用。
4. 用2湯匙油爆香蒜茸，下入肉絲及冬菇絲炒勻，將豬紅放下，加入調(diào)料汁（蠔油、醬油、糖、胡椒粉），煮滾后勾薄芡，下入韭菜，煮熟后即可上碾。

食物相克

豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會(huì)引起消化不良；忌于海帶同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。

《翠綠朱紅的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/68497/