紅燒豆腐干(二)屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你紅燒豆腐干(二)怎么做最好吃！紅燒豆腐干(二)的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著紅燒豆腐干(二)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

紅燒豆腐干(二)的做法 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：紅燒

紅燒豆腐干(二)的制作材料：

主料：豆腐干400克
調(diào)料：豬油（煉制）100克,醬油50克,大蔥25克,白砂糖25克,姜15克,香油15克,味精2克

紅燒豆腐干(二)的特色：

干香咸鮮，下酒佐餐皆宜。

紅燒豆腐干(二)的做法：

1. 將豆腐干切成小三角塊；
2. 豆腐塊放入八成熱油中炸干水分，控凈油；
3. 炒鍋加熱，下豬油25克，用蔥姜熗鍋；
4. 加入豆腐干、鮮湯、白糖、醬油、味精，在中火燜至湯干入味，淋麻油出鍋即成。

紅燒豆腐干(二)的制作要訣：

本品有油炸過程，需備豬油約1000克。

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