枸杞頭拌豆腐屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你枸杞頭拌豆腐怎么做最好吃！枸杞頭拌豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著枸杞頭拌豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

枸杞頭拌豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 清熱解毒食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

枸杞頭拌豆腐的制作材料：

主料：枸杞葉300克,豆腐(南)500克
調(diào)料：鹽5克,醬油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克

枸杞頭拌豆腐的特色：

此菜清香，味鮮爽口。

枸杞頭拌豆腐的做法：

1.摘去枸杞頭上的爛葉老梗，清洗干凈，放入沸水鍋中燙熟，撈出，攤涼，擠出水分，切成碎末，放盤內(nèi)，放入精鹽拌勻。
2.嫩豆腐放沸水鍋中燙一下，撈出瀝水，切成小丁放盤內(nèi)，加精鹽、白糖、醬油、香油、味精，并將枸杞頭碎末放入，拌勻即可。

枸杞頭拌豆腐的制作要訣：

枸杞葉又稱枸杞頭。

食物相克

枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克

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