黑豆燉豬骨屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黑豆燉豬骨怎么做最好吃！黑豆燉豬骨的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黑豆燉豬骨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

黑豆燉豬骨的做法 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 滋陰食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：原燉

黑豆燉豬骨的制作材料：

主料：豬排骨(大排)300克
輔料：黑豆30克,
調(diào)料：鹽3克,味精2克,姜10克,大蔥15克

黑豆燉豬骨的做法：

1. 先將黑豆洗凈，泡軟備用；
2. 再將豬骨洗凈，砸斷；
3. 放入鍋內(nèi)加適量清水，煮至骨頭發(fā)白；
4. 加入泡軟的黑豆，煮至黑豆熟爛；
5. 加姜、蔥、鹽、味精調(diào)味，略煮即可食用。

食物相克

黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

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