奶油大蝦湯屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你奶油大蝦湯怎么做最好吃！奶油大蝦湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著奶油大蝦湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

奶油大蝦湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 神經(jīng)衰弱食譜 補陽食譜 通乳食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燒

奶油大蝦湯的制作材料：

主料：對蝦500克
輔料：奶油150克,面包100克
調(diào)料：黃油30克

奶油大蝦湯的特色：

白紅分明，味鮮適口。

奶油大蝦湯的做法：

1. 把凈蝦肉切成小丁，用雞清湯煮熟；
2. 把大蝦子頭除去蝦盔，其余部分用黃油以文火燜；
3. 燜到油呈紅色時，把其過濾，起湯時先把蝦肉放入盤內(nèi)；
4. 盛上奶油湯，再澆上蝦油，撒上或單配面包丁即成。

奶油大蝦湯的制作要訣：

本品需雞湯約500克，如果沒有雞湯可用清水代替。

食物相克

對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。

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