小墨魚燉豆腐屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你小墨魚燉豆腐怎么做最好吃！小墨魚燉豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著小墨魚燉豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

小墨魚燉豆腐的做法 菜系及功效：家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燉

小墨魚燉豆腐的制作材料：

主料：墨魚200克,豆腐(南)200克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,鹽3克,味精1克,香菜5克,胡椒粉1克,植物油25克

小墨魚燉豆腐的做法：

1. 將墨魚去墨洗凈；
2. 將豆腐洗凈切塊；
3. 將蔥、姜洗凈，切成細(xì)絲；
4. 將香菜洗凈切段；
5. 將炒鍋放火上，放植物油燒熱，再放入蔥、姜煸炒至出香味；
6. 放墨魚煸炒片刻，加入清水，將豆腐放入，放精鹽燉至豆腐入味；
7. 再加入味精、胡椒粉、香菜段調(diào)味即可。

食物相克

墨魚：墨魚與茄子相克，同食容易引起霍亂。

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