椒醬肉屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你椒醬肉怎么做最好吃！椒醬肉的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著椒醬肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

椒醬肉的做法 菜系及功效：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

椒醬肉的制作材料：

主料：豆腐干100克,豬肉(肥瘦)100克
輔料：青椒30克,荸薺30克
調(diào)料：豆豉10克,白砂糖5克,生抽10克,淀粉(玉米)5克

椒醬肉的特色：

下酒小菜，佐粥亦佳。

椒醬肉的做法：

1. 豬肉切成小粒，用糖、生抽、淀粉少許腌半小時(shí)；
2. 青椒去籽，洗凈，與豆腐干同切粒；
3. 馬蹄（荸薺）去皮，洗凈，切粒；
4. 炒鍋上火，倒油燒熱，爆香豬肉粒，再下青椒粒、豆腐干粒及馬蹄粒，加蓋煮3分鐘，加入豆豉醬和糖，炒勻，炒透，即可盛出上桌食用。

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