田雞煲屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你田雞煲怎么做最好吃！田雞煲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著田雞煲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

田雞煲的做法 菜系及功效：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

田雞煲的制作材料：

主料：田雞480克
輔料：柚子50克
調(diào)料：鹽4克,味精2克,姜3克

田雞煲的做法：

1. 鮮嫩肉厚柚皮在清水中泡浸過，又在沸水內(nèi)滾滾，取出，在清水中泡，取出揩干水，洗凈，斬件；
2. 燒熱瓦缸，下豬油，下些蒜茸爆香，注入上湯，下入柚皮煲煮十五分鐘，田雞加味拌過后，放入沸油內(nèi)泡油撈起，置入柚皮煲內(nèi)，調(diào)適味，加蓋煲煮十來分鐘，下些粉芡，豬油，香菜拌上即成。

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