牛蹄筋煲屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你牛蹄筋煲怎么做最好吃！牛蹄筋煲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著牛蹄筋煲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

牛蹄筋煲的做法 菜系及功效：私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

牛蹄筋煲的制作材料：

主料：牛蹄筋640克
調(diào)料：腐乳（紅）10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,老抽5克,味精2克

牛蹄筋煲的做法：

1. 牛筋在滾水內(nèi)滾二十分鐘，取起涼水中沖涼，取起切件；
2. 姜、蒜搗爛；
3. 燒熱瓦缸，下油，入下姜、蒜和南乳爆過(guò)，灑點(diǎn)酒，傾下兩湯碗清水，加入牛筋，調(diào)適味，加蓋慢火煮，直至牛筋熟為止，原煲上席。

《牛蹄筋煲的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67412/