冰鎮(zhèn)蒜味銀耳屬于支氣管炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你冰鎮(zhèn)蒜味銀耳怎么做最好吃！冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：家常菜譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 清熱去火食譜 支氣管炎食譜

工藝：其他

冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的制作材料：

主料：銀耳(干)30克

調(diào)料：

大蒜（白皮）15克,香油25克,鹽4克,味精2克,白砂糖5克,白醋5克

冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的特色：

色白，脆香。

冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的做法：

1. 把銀耳揀洗干凈，用開水氽燙一下，擠干水分；

2. 大蒜去皮，搗碎；

3. 把銀耳放入碗內(nèi)，加入蒜泥、精鹽、味精、白糖、白醋麻油拌勻；

4. 放入冰箱冷藏，食用時取出上桌即成。

《冰鎮(zhèn)蒜味銀耳的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67235/