參貝蟲草瘦肉燉雪梨屬于支氣管炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你參貝蟲草瘦肉燉雪梨怎么做最好吃！參貝蟲草瘦肉燉雪梨的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著參貝蟲草瘦肉燉雪梨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜 支氣管炎食譜

工藝：燉

參貝蟲草瘦肉燉雪梨的制作材料：

主料：梨200克,豬肉(瘦)150克

輔料：西洋參12克,川貝母12克,冬蟲夏草12克

調(diào)料：鹽3克

參貝蟲草瘦肉燉雪梨的做法：

1. 雪梨用水洗凈，削去皮，去心，切塊。

2. 花旗參（西洋參）、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉用清水洗凈。

3. 花旗參切成片狀。

4. 將雪梨、花旗參、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉一起放入電子瓦煲內(nèi)，加適
量滾水，燉4小時(shí)。

5. 加細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

健康提示

1. 經(jīng)常食用此燉品，可以滋補(bǔ)肺腎，補(bǔ)氣潤(rùn)喉，令聲音清響，預(yù)防氣管炎，
支氣管炎的發(fā)生。

2. 陰虛火旺，喉嚨疼痛，聲音嘶啞，或者煙，酒過多，夜生活頻繁，睡眠不
足，喉嚨痛，干咳無痰，或咳痰帶血，心煩氣躁，都可以用此燉品食療。

3. 外感風(fēng)寒咳嗽，痰多清稀之人，不宜食用。

4. 以上材料用來煲湯也可以，作燉品，則滋陰潤(rùn)燥功效好。作煲燙用，則清熱瀉火力強(qiáng)。

食物相克

西洋參：本品與藜蘆相克。
川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。

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