香蔥豆腐卷的做法（減肥食譜）

香蔥豆腐卷：

1. 把干豆腐入沸水鍋里汆燙片刻后，撈出瀝干水分，裁成大小適中的正方形或者長(zhǎng)方形。

2. 黃瓜和嫩蔥分別洗凈切絲裝盤。

3. 預(yù)備好牛肉辣椒脯，炸好雞蛋醬。或者用其他你喜歡吃的醬都行。

4. 取一片干豆腐，放上黃瓜絲和蔥絲，再放點(diǎn)辣椒脯或者雞蛋醬，卷起來就可以吃啦。

5. 你也可以在卷好的豆腐卷上再放點(diǎn)辣椒脯，這樣吃起來更過癮。

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