蝦皮銀芽的做法（素菜-瘦身小菜）

蝦皮銀芽

【原料】綠豆芽、蝦皮、青椒、大蒜頭、鹽、醋

【做法】（忒簡單的做法，步驟又少，分分鐘搞定！要快呢！）

1、綠豆芽掐掉根洗凈，青椒去籽切成絲，大蒜剁碎，蝦皮用清水泡下，去除灰塵

2、鍋中熱油后放入大蒜碎炒香

3、倒入青椒絲和豆芽炒勻

4、炒1分鐘后放入蝦皮，加少許鹽，淋少許醋翻炒勻即可

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