江東燉鱸魚(yú)屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你江東燉鱸魚(yú)怎么做最好吃！江東燉鱸魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著江東燉鱸魚(yú)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

江東燉鱸魚(yú)的做法 菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 水腫食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 工藝：蒸

江東燉鱸魚(yú)的制作材料：

主料：鱸魚(yú)500克
輔料：香菇（鮮）100克
調(diào)料：料酒10克,味精2克,鹽3克,姜3克,大蔥5克

江東燉鱸魚(yú)的做法：

1. 將鱸魚(yú)宰殺，去鱗、鰓，從鰓處掏出內(nèi)臟洗凈，魚(yú)身兩面均剞上斜刀，裝入湯盤(pán)；
2. 姜切細(xì)絲，蔥切段；
3. 香菇洗凈切成片；
4. 香菇與姜絲均碼在魚(yú)身上，蔥段放在魚(yú)頭尾兩處，加水、料酒、精鹽、味精上大鍋大火蒸10分鐘取出，揀去蔥段即可。

食物相克

鱸魚(yú)：鱸魚(yú)忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

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