雪菜火鴨絲窩米屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你雪菜火鴨絲窩米怎么做最好吃！雪菜火鴨絲窩米的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著雪菜火鴨絲窩米的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

雪菜火鴨絲窩米的做法 菜系及功效：私家菜 補氣食譜 便秘食譜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝：煮

雪菜火鴨絲窩米的制作材料：

主料：芥菜60克,烤鴨100克,秈米粉（排米粉）180克
輔料：香菇（鮮）50克
調(diào)料：鹽5克,胡椒粉1克,香油5克

雪菜火鴨絲窩米的做法：

1.雪里蕻沖洗凈，擠水切粒；香菇浸軟去蒂；烤鴨肉撕成絲狀，備用。
2.燒開一鍋水，下適量鹽，下米粉煮滾，盛起放于鍋底。燒開適量清水及上湯，將浸冬菇水一并加入，下雪里蕻及調(diào)味料，中火再煮約五分鐘，淋上米粉，便可原鍋上桌。

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