
芝麻醬拌面屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你芝麻醬拌面怎么做最好吃!芝麻醬拌面的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著芝麻醬拌面的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
芝麻醬拌面的做法
菜系及功效:滬菜 精品主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝:拌
芝麻醬拌面的制作材料:
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)1250克
調(diào)料:芝麻醬175克,醬油75克,
白砂糖10克,味精5克,鹽25克,
香油50克,
辣椒油50克
芝麻醬拌面的特色:
面條不冷不熱,麻香撲鼻,咸中帶甜,是一種四時(shí)咸宜的小吃。
芝麻醬拌面的做法:
1.取醬油,白糖,味精,精鹽加水300克煮沸,即成調(diào)味用的鮮醬油。
2.將芝麻醬加芝麻油攪成漿狀麻醬。
3.把面條投入沸水鍋,煮約兩分鐘撈出,瀝干水,用竹筷整齊地分別挑入10只碗內(nèi)。
4.每碗面條上加鮮醬油25克,麻醬22.5克,辣油或芝麻油少許,最后加鮮肉原汁25克即成。
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