肚絲湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你肚絲湯怎么做最好吃！肚絲湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著肚絲湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

肚絲湯的做法 菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 貧血食譜 工藝：煮

肚絲湯的制作材料：

主料：豬肝500克,菠菜50克,香菜20克
調(diào)料：香油10克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉3克,大蔥2克,姜2克

肚絲湯的做法：

1. 將豬肚煮熟并切成絲，放開水內(nèi)氽一下?lián)瞥觥?br />2. 將菠菜切成3厘米長的段，將香菜、蔥洗凈，均切成末。
3. 湯中加鹽，醬油，胡椒粉，蔥末與肚絲燒開，撒入菠菜段淋入香油即可。

健康提示

健脾益腎，嘔吐下疼，心煩失眠。

食物相克

豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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