果汁肉排屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你果汁肉排怎么做最好吃！果汁肉排的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著果汁肉排的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

果汁肉排的做法 菜系及功效：私家菜 消化不良食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 工藝：生煎

果汁肉排的制作材料：

主料：豬排骨(大排)500克
調料：白酒10克,大蒜（白皮）10克,植物油30克,白砂糖10克,醋5克,五香粉3克,大蔥3克,姜5克,鹽3克,番茄汁10克,醬油10克,淀粉(豌豆)5克,鹽2克

果汁肉排的特色：

酸甜適口。

果汁肉排的做法：

1.大蒜拍碎搗成蒜茸；蔥切絲；將肉排斬成小塊，用蒜蓉、蔥絲、酒、糖、鹽、醬油、淀粉拌勻，腌半小時。
2.炒鍋加油燒熱，將肉煎至金黃色，再加上番茄汁，調味汁（糖、醋、五香粉、蔥、姜、鹽調成）用慢火燜2至5分鐘即成。

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