黃魚湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黃魚湯怎么做最好吃！黃魚湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黃魚湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

黃魚湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 失眠食譜 頭痛食譜 貧血食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜 工藝：燒

黃魚湯的制作材料：

主料：小黃魚400克
調(diào)料：料酒10克,姜10克,大蔥10克,鹽4克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克

黃魚湯的特色：

肉質(zhì)細(xì)嫩，湯鮮味美。

黃魚湯的做法：

1. 將黃魚收拾干凈，兩面剞上斜一字花刀；
2. 蔥、姜洗凈切片，待用；
3. 鍋內(nèi)加清湯，下入蔥、姜片及黃魚燒開至熟；
4. 撈出蔥、姜片，下入料酒、精鹽、味精、胡椒粉及香油；
5. 出勺裝碗,，撒上香菜葉。

黃魚湯的制作要訣：

這是最清淡的吃魚的方法，魚可蘸調(diào)料食用。

食物相克

小黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食；不宜與蕎麥同食。

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