蒸豬肝屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蒸豬肝怎么做最好吃！蒸豬肝的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蒸豬肝的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蒸豬肝的做法 菜系及功效：私家菜 補血食譜 明目食譜 貧血食譜 工藝：清蒸

蒸豬肝的制作材料：

主料：豬肝150克
調(diào)料：醬油2克,白砂糖10克

蒸豬肝的做法：

1.豬肝整塊洗凈，瀝干水分，放在蒸碗內(nèi)，倒入上等醬油，剛好浸過豬肝，加10克糖調(diào)味。
2.蒸鍋水開后，放入豬肝，慢火蒸約50分鐘取出。
3.食時將蒸肝切片即可。

食物相克

豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。

《蒸豬肝的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/65729/