豆豉鮮魚屬于胃炎食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豆豉鮮魚怎么做最好吃！豆豉鮮魚的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著豆豉鮮魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

豆豉鮮魚的做法 菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 胃炎食譜 工藝：拌

豆豉鮮魚的制作材料：

主料：青魚800克,豆豉50克
調(diào)料：醋5克,白砂糖20克,香油10克,味精5克,料酒10克,大蒜（白皮）10克,鹽2克,八角2克,大蔥25克,姜15克,大豆油30克

豆豉鮮魚的特色：

咸香醇厚，豆豉味濃。

豆豉鮮魚的做法：

1.青魚肉切成塊，放入熱油鍋中炸透。2.鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入八角、蔥段、姜和蒜煸出香味，再放入豆豉煸出香味，加入香醋、料酒、白糖、精鹽和適量的清水以及魚塊，用小火燒透，用大火收汁，放入味精和香油，出鍋晾涼后拌即成。

食物相克

青魚：青魚忌與李子同食；青魚忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。

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